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Taste of Sicily recibiĆ³ su tercera multa del estado por operar con una licencia suspendida, y los propietarios del restaurante son, en todo caso, mĆ”s desafiantes que nunca.
Shannon Powers, secretaria de prensa del Departamento de Agricultura del estado, confirmĆ³ en un correo electrĆ³nico el viernes que el restaurante en Palmyra fue multado despuĆ©s de una visita de los inspectores de alimentos del 24 de junio. El monto de la multa aumentĆ³ nuevamente a $3.000, luego de multas anteriores de $1.000 el 3 de junio y $2.000 el 16 de junio (consulte la queja enĀ PDF aquĆĀ y el aviso de sanciĆ³n civilĀ aquĆ).
Las multas podrĆan aumentar hasta $10.000 por dĆa si las violaciones continĆŗan, seƱalĆ³ Powers anteriormente.
Los propietarios del restaurante han declarado que no tienen la intenciĆ³n de pagar las multas.
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Las violaciones se derivan de la decisiĆ³n del restaurante de abrir su comedor para el servicio de comida a pesar de una prohibiciĆ³n estatal durante el perĆodo de cuarentena COVID-19.
No estaba claro de inmediato cĆ³mo el prĆ³ximo estado ‘verde’ del condado afectarĆa la situaciĆ³n de Taste of Sicily.
La copropietaria del restaurante, Christine Wartluft, ha utilizado la pĆ”gina de Facebook de Taste of Sicily para expresar su enojo por la suspensiĆ³n, y su plan de seguir desafiando las Ć³rdenes.
Las multas y la suspensiĆ³n fueron emitidas por la Oficina de Seguridad Alimentaria y Servicios del Laboratorio del estado, una divisiĆ³n del Departamento de Agricultura de Pensilvania, despuĆ©s de que los inspectores estatales descubrieron que el restaurante violaba las Ć³rdenes del gobernador Tom Wolf y el Departamento de Salud del estado en servicios de comida para llevar y entregar solo durante la cuarentena. Los restaurantes recibieron la orden de cerrar en abril; Tate of Sicily reabriĆ³ el 15 de mayo y anunciĆ³ que no se les pedirĆa a los clientes que usaran mĆ”scaras en el restaurante ā tambiĆ©n constituye una violaciĆ³n de las Ć³rdenes del estado.
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En los dĆas anteriores a la primera multa, Taste of Sicily recibiĆ³ al menos dos cartas de los propietarios del estado advirtiĆ©ndoles que la multas y otras sanciones serĆan probables si continuaban ignorando la prohibiciĆ³n del servicio de comidas.
Emily Demsey, directora de comunicaciones del Departamento de Agricultura de Pensilvania, dijo a principios de este mes que la ssuspensiĆ³n se levantarĆa si Taste of Sicily cerraba su comedor.
Los funcionarios locales, incluido el senador estatal Dave Arnold y los representantes estatales Russ Diamond y Frank Ryan, realizaron una manifestaciĆ³n en el restaurante a principios de este mes para mostrar su apoyo. Los comisionados del condado de Lebanon u el fiscal de distrito Pier Hess Graf tambiĆ©n ha expresado su oposiciĆ³n a las restircciones del estado.
El hermano de Wartluft dijo anteriormente que “no estĆ”n planeando pagar ninguna multa” y que “continuarĆ”n luchando por nuestro derecho a vivir de manera honesta y, obviamente, practicando negocios y prĆ”cticas buenas y seguras”.
Traducido por Nelly Arvizu
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